Bûche carmin
Explosion de saveurs pour cet entremet fruits rouges, avec un mélange subtil de cassis framboises, un coulis fraises des bois, le tout sur un biscuit amande moelleux.
Crémeux framboises cassis, coulis fraises des bois, Macaron.
Sans gluten
Allergènes : fruits à coque, lactose, œufs.
Pâtisseries préparées dans nos ateliers à partir de fruits frais.
Chaque création gourmande est revisitée par notre Chef pâtissier, chocolatier, glacier. Les gâteaux et tartes doivent être conservés au réfrigérateur jusqu’à consommation.
À déguster le jour même pour profiter du meilleur de nos pâtisseries.
Bon appétit !
carmin
Fiche technique
- Goût
- Fruits
Références spécifiques
Explosion de saveurs pour cet entremet fruits rouges, avec un mélange subtil de cassis framboises, un coulis fraises des bois, le tout sur un biscuit amande moelleux.